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        中國新聞網-上海新聞
        上海分社正文
        博采眾長、中西合璧 《蒸蒸日上》以“嚴肅”的滑稽戲演繹非遺美食前世今生
        2024年01月15日 13:41   來源:中國新聞網  

          中新網上海1月13日電 (記者 陳靜)熱播劇《繁花》仿佛一幅風俗畫卷,細致描繪了20世紀下半葉的上海,讓留存在記憶中的歷史城市“活”了起來。串聯起兩大非遺的大型滑稽戲《蒸蒸日上》最近熱演多場,翻開了非遺傳統美食——南翔小籠的前世今生。三天演出座無虛席,引來文藝界的專家學者的關注。

        串聯起兩大非遺的大型滑稽戲《蒸蒸日上》最近的多場熱演,翻開了知名傳統美食——南翔小籠的前世今生。(上海市人民滑稽劇團供圖)
        串聯起兩大非遺的大型滑稽戲《蒸蒸日上》最近的多場熱演,翻開了知名傳統美食——南翔小籠的前世今生。(上海市人民滑稽劇團供圖)

          中國文藝評論家協會會員邵寧13日接受記者采訪時表示,《蒸蒸日上》是近年來很少見到的非!皣烂C”的滑稽戲!斑@嚴肅并不是指不好笑!彼毖,許多滑稽戲的手法都運用得十分純熟,劇本創作認真,導演,舞美富有江南韻味,演員陣容齊整!啊墩粽羧丈稀穫鬟f了海派文化既博采眾長,又注重接地氣,接近年輕人、接近市場的進步意識!痹嗄曜粉欀袊乃嚢l展的知名媒體人劉玉琴直言,中國不缺好的故事,缺的是如何有效表達和講好故事的能力,F在演藝形態、劇場理念、審美情趣不斷發生新變化,藝術人的思維和理念需與時代同頻共振。

          滑稽戲是上海本土曲藝,又稱“獨腳戲”,是在清末民初至抗日戰爭中期時,上海的曲藝“獨角戲”接受了中外喜劇、鬧劇和江南各地方戲曲的影響而逐步形成的戲曲劇種。其傳統劇目中保存了上海的民俗和“十里洋場”特有的世俗風情,創作方法又極具海派特征。作為上海及其周邊吳語地區地方傳統戲劇,滑稽戲如今亦躋身國家級非物質文化遺產行列。

          邵寧告訴記者,20世紀80年代排演的《路燈下的寶貝》《阿混新傳》《性命交關》鑄就了上;鼞虻囊粋高峰。此后,因為種種原因,上;鼞蛞宦纷叩,少有印象深刻的好作品問世。一時間坊間常吐槽:“滑稽戲演員都去拍情景劇了”!墩粽羧丈稀肪奂税ㄅ饲靶l、龔仁龍、陳靚、薛文彬等在內的上海優秀滑稽戲演員,展現了中生代和新生代滑稽戲演員的群體風采,讓人們看到了滑稽戲重新振興的希望!

          當大幕拉開,高低錯落的屋檐、古樸雅致的街道映入眼簾,一家點心店的歷史變遷和兩戶人家幾代人的命運糾葛就此展開;在跌宕起伏的矛盾沖突中,上海南翔小籠一百多年的發展史如畫卷般展開。領銜主演潘前衛一人分飾三角,演繹了不同年代傳人的不同使命,曹雄、許偉忠飾演的那對“石獅子”用迷你版的獨角戲,把四代人的故事串聯起來,讓戲劇和曲藝巧妙融合,留住了滑稽戲的戲味。在邵寧看來,這是一部年代劇,從清末、抗戰、改革開放初期到當代,時間跨度百余年,會說話的石獅子成立交代時代背景、人物緣起等的巧妙設置,體現了布萊希特的“間離效果”,西方藝術表現方法和中國戲曲傳統融合得非常好。

          值得一提的是,《蒸蒸日上》要打破滑稽戲的傳統套路,會加入戲曲鑼鼓、流行歌曲等元素。在演員們聲情并茂的表演中,在滑稽戲的笑聲中,傳統文化與現代生活相融,奮斗故事與時代精神完成了一次契合。

          《蒸蒸日上》用本土曲藝滑稽戲來展現本地百年品牌“南翔小籠”。(上海市人民滑稽劇團供圖)
        《蒸蒸日上》用本土曲藝滑稽戲來展現本地百年品牌“南翔小籠”。(上海市人民滑稽劇團供圖)

          南翔小籠以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱,也稱為“南翔小籠包”“南翔小籠饅頭”,如今,南翔小籠已是國家級非遺,其制作技藝成功入選全國傳統面食制作技藝。南翔小籠制作技藝誕生于清代同治十年(公元1871年),因餡料為秘制配方,制作技藝一直靠師徒之間薪火相傳。1958年,古猗園重新恢復經營南翔小籠饅頭,第五代傳人封榮泉改良制作工藝,使南翔小籠重回普通百姓餐桌。作為《蒸蒸日上》總出品人,潘前衛表示,該戲通過藝術展示南翔小籠創牌、毀牌、樹牌、鑄牌歷史,贊揚非遺傳承人堅守的工匠精神、奮斗精神和創新精神。他強調:“點心點心,點的是良心;小籠小籠,攏的是民心!敝襟w人劉玉琴亦認為:“說的是美食文化,點的是世道人心!

          據了解,《蒸蒸日上》的主創陣容強大:滑稽表演藝術家王汝剛任藝術顧問,滑稽劇作家梁定東任文學顧問,國家一級演員、笑星潘前衛領銜主演,中國戲曲導演學會理事、笑星舒悅擔綱執導,中國舞臺美術學會副會長、上海戲劇學院教授伊天夫操刀舞美燈光設計,笑星陳靚、薛文彬聯合主演,滑稽表演藝術家王汝剛、龔仁龍、張國慶為特邀主演。

          劉玉琴表示,《蒸蒸日上》實現了非遺元素與流行元素的有效結合,是傳統藝術與當代審美的有效激活,是主流內容與幽默趣味的有效融合!斑@出戲的創意頗出人意料,表現形式別具一格。全劇使用滬語演出,而且不僅是滬語的傳承,還融入滬劇、淮劇、越劇等戲曲元素、流行歌曲、西洋歌劇元素的融入,有戲曲鑼鼓經、曲藝貫口的運用,串場人、演員即興表演、小籠包現場吃現做等多種形式的揉入,南腔北調,說唱歌舞,豐富熱鬧!眲⒂袂僬J為,“這些又與劇情關聯緊密,圍繞幾代人的命運而展開,不覺得嘈雜擁擠,不庸俗不媚俗,活潑了舞臺,活躍了劇場,有鮮明的上海特色。這是對滑稽戲常規模式的大膽突破,舊中有新、新中有根,新鮮時尚多元,顯示了演員和主創的實力,是守正創新的有益嘗試!

          邵寧直言,《蒸蒸日上》可謂充滿歷史厚重感、富有生活氣息、滑稽戲味道濃郁的好作品,希望今后增加演出場次,不斷打磨,打造一出滑稽戲的新經典,讓上;鼞蛞病罢粽羧丈稀。(完)

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        編輯:王丹沁  

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